Vi har en liten gård med biodling och ett bryggeri i den gamla ladugården. Våra bin hämtar nektar från fälten och skogen här i Gothem socken på östra Gotland. I bryggeriet brygger vi hälsodrycken kombucha.
Biodlingen är vårt sätt att göra en gärning för miljön. Bin och andra insekter är viktiga i ekosystemet vi bor i. När de pollinerar kan växter få sina frukter och vi får mat att äta. Vi är KRAV-certifierade, det betyder bl.a. att: vi inte ger våra bin bekämpningsmedel eller antibiotika. Vi har tagit prover från kuporna som visar att det inte finns gift i vax eller honung. Drottningen får behålla sina vingar och det mesta materialet i kuporna är i trä. Vår gård är ekologisk när det gäller el, hur vi förpackar honung, diskar osv. osv. Fråga oss gärna mer om ekologisk biodling så berättar vi mer.
Ö P P E T
Gårdsbutiken är öppen helger kl. 10-16. Webbutiken alltid öppet och du kan boka honung som du kan hämta upp på gården, klicka i hämta i gårdsbutiken.
Stängt midsommarafton, v 32 (Medeltidsveckan), julafton och juldagen.
M A R K N A D E R
Julmarknad på Stora Torget i Visby, alla advents helger + 25-26 november kl. 10-16:30.
Julmarknad på Lilla Bjers, Västerhejde 17 december kl. 10-16.
Kontakta oss på aminnehonung@telia.com eller sms till mobil: 072-2041122
ADRESS
Gothem Hinser 180, 62430 Slite
org. nummer: 559009-3299
Vägbeskrivning och adress: Gothem Hinser 180, Slite. Från Visby kör väg 147 mot Slite. Vid Boge sväng höger in på väg 146 mot Åminne. Vid Åminne kamping sväng höger vid skylt med texten Honung.
https://goo.gl/maps/QuLLGynY4wE2
A K T U E L L T !
Nu är bisäsongen över och bina är ute endast varma dagar för att hämta nektar från murgröna. Biodlaren passar på att koka salvor, laga material och snickra nya kupdelar. Vi hoppas bina får en fin vinter i kuporna!
/fam. Björk